В первые выходные зимы рекомендуем вам греться теплом своих близких, а также полакомиться вкусным и очень полезным тыквенным супом. Вот рецепт:
Тыквенный суп для иммунитета
● 700 г тыквы;
● 1. л. куриного бульона;
● 2 ст.л. корня имбиря;
● 1 зубчик чеснока;
● 300 г отварной куриной грудки;
● щепотка красного перца;
● соль, перец – по вкусу.
Тыкву нарезать кубиками и варить с чесноком в бульоне до мягкости 15 минут и превратить в пюре блендером. Выжать из имбиря сок (с помощью рук и терки) и добавить к пюре со специями. Разлить по тарелкам и положить кусочки курицы.
Будьте Здоровы!
